<   2005年 04月 ( 7 )   > この月の画像一覧

 

CYBER 蘋果批

學校除了四家餐廳外,還有兩家茶座和一家茶館。

公子一向不太好甜食,可是蘋果批是例外的。這次要說的是 CYBER 入面的蘋果批。$ 8 一個,份量有一個大蛋撻那麼大,盛在鍚盤子裡。賣相不俗,色澤略為焦黃。烤過的麵粉有很膩的味道,是新鮮出爐的象徵。可是叉子刺破批底時沒有濃郁的蘋果味撲鼻而來。

餡入面除了有蘋果肉還有葡萄乾。加入葡萄乾令餡料有獨特的香味。可是主角蘋果肉切得太細而且太少,蘋果漿也不多。明明批入面還有很多的空間。批底給人的感覺是新鮮出爐,但餡料有點「霉」,應該也放了多個小時吧。

整個批的份量就是一個小鍚盤,嫌批底多了點。不是說批底不好吃,只是太多了,澱粉比例跟吃飯和吃漢堡包差不多。公子想吃的是蘋果而非澱粉。

$ 8,公子覺得麥當勞的蘋果批更平宜更好味。噢!咬著熱哄哄的蘋果肉,太幸福了。是天氣稍冷時的不二之選。

CYBER
地點:香港大學莊月明文娛中心四樓
[PR]

by makaikoushi | 2005-04-28 00:16 | 飲食之國  

麥奀記麵家

有次 Reny 提議拉朋友到上環麥奀記吃,因為聽聞那兒的雲吞很棒,而且是得獎的。

呿!細的是 $2X 碗,大的要 $3X。$21 一碗細蓉,$23 一碗細牛腩河。公子不知發了什麼神經,不叫馳名的雲吞,反叫了牛腩。麵送到,只是很細碗,份量對於女孩也只是勉強夠吃。以份量來說超不抵!

我們邊吃邊非常認真地嚐。最後得出結果,沒有想像中好吃,只是用料新鮮和較少味精。牛腩有點韌,而且有點「癡牙」。幸好,吃完細細碗的未至於有太饑餓的感覺。結帳時看到收銀處上有張金獎的獎狀......無言。

嗯!這店是沒有辣椒油供應的。

麥奀記麵家
地點:中環永吉街37號地下
電話:2541-6388
[PR]

by makaikoushi | 2005-04-27 23:39 | 飲食之國  

紫菜梳打

資料:
四洲淨重 100 克有 6 小包,每包 3 塊,每 100 克 485 卡
太平淨重 130 克有 7 小包,每包 3 塊,每 100 克 448.2 卡

四洲太乾而且焦味太重,吃完幾塊就要喝水。雖然只是一面有紫菜,但紫菜也很多,很香。

太平的餅香脆而不見有焦味,一開封要立即吃完,否則很快變軟。餅是不錯,可惜太平的紫菜不多,也沒有濃郁的鹹鹹的紫菜味。可能因為它的紫菜是混入麵團中,所以表面看不到太多紫菜,造成紫菜不多的錯覺。

由於太平重點,所以一般來說會貴四洲幾毛錢。
[PR]

by makaikoushi | 2005-04-24 15:57 | 飲食之國  

勁歌金曲(Medley) 古巨基

Medley: In connection with music, medley represents a series of songs strung together into one longer performance. A medley which is a remixed series is called a megamix, often done for a single artist, or for popular songs from a given year. A medley is also used colloquially to mean any song.

全文
[PR]

by makaikoushi | 2005-04-24 15:39 | 光與影之國  

吃西餐

一般人也知道西餐有這些有那些,可是原來我們所知的其實很少。原來西餐有很多有趣的東西和習慣呢!

全文
[PR]

by makaikoushi | 2005-04-10 15:01 | 飲食之國  

XTC on Ice Gelato

今天在 XTC on Ice Gelato 的唯一九龍區分店吃冰淇淋。

XTC 可以試食,而且印巴店員很親切。總括來說,冰淇淋非常滑,味道也很濃。不用吃,嗅一嗅便知道是什麼味的冰淇淋。冰淇淋和雪葩,各有八種選擇,冰淇淋有花椒、巧克力、胡桃、咖啡、芒果酸奶酪等,雪葩有檸檬、草莓、香蕉等。

Reny 試了咖啡和開心果,兩種都不錯,只是前者有點苦。公子最後要了薰衣草冰淇淋和檸檬雪葩。薰衣草的味道也是很重,太過香。至於檸檬雪芭,自有酸味,可是本公子蠻喜歡那又酸又冷的味道。吃到最後冰淇淋和雪葩「水乳交融」,又有另一番滋味。

聽聞意大利冰淇淋比一般冰淇淋的卡路里含量更低。有機會,大家要試試。

$25 一杯,可選兩種味道。

XTC on Ice Gelato
地點:尖沙咀天星碼頭
電話:2368-3602
[PR]

by makaikoushi | 2005-04-05 15:04 | 飲食之國  

《手塚治虫實驗動畫 2》

這天跟朋友到 HKIFF 看《手塚治虫實驗動畫 2》,地點是添馬艦。對,就是那個所謂亞洲最大吹氣銀幕那裡。大家坐在空曠的大空地一邊吃西北風一邊看漫畫大師的作品。片子開始播放的時候,大家都會感到很錯愕,這是自己認識的手塚治虫嗎?

全文
[PR]

by makaikoushi | 2005-04-01 12:48 | 動漫遊之國